Le Saint-Marcellin IGP, au Grand Marché des AOP, AOC et IGP de Bourg-en-Bresse

Les 16 et 17 mars derniers, le Saint-Marcellin IGP était présent au Grand Marché des AOP, AOC et IGP de Bourg-en-Bresse !

Pour sa 9e édition, le Grand Marché a accueille près de 200 produits de terroir labellisés AOP (Appellation d’Origine Protégée), AOC (Appellation d’Origine Contrôlée), ou bien IGP (Indication d’Origine Protégée). Parmi tous les exposants présents au Grand Marché des AOP AOC IGP, on retrouve différents types de produits labellisés en exposition, tel que :

• du vin
• de la moutarde
• de la châtaigne
• de l’huile d’olive
• des fromages en tout genre,
• de la noix
• de la viande

Et bien d’autres encore !

Au cours de ces 2 journées, les visiteurs sont invités à découvrir, goûter, tester, déguster, et même acheter les produits qui sont présentés. En clair, 2 journées festives, pour valoriser les produits du terroir labellisés. De nombreuses animations, viennent également ponctuer le weekend, comme des démonstrations de chefs, des concours de cuisine, des remises de prix, … Le Grand Marché des AOP AOC IGP est également l’occasion de réunir toutes les confréries, fidèles ambassadeurs de ces produits du terroir.

Et bien sûr, comme l’an passé, nous y étions ! En effet, nous avons eu le plaisir de vous y retrouver nombreux, et même très nombreux ! Pour preuve, 2150 fromages, ont disparu de nos stocks à la suite de ces 2 journées de marché. Encore merci à la Confrérie du Saint-Marcellin IGP, toujours fidèle dans les grands rendez-vous… On ne pourrait avoir de meilleurs ambassadeurs qu’eux !

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