Jacques Perret

Chez Jacques Perret

EARL du Crossey / Jacques Perret – producteur laitier

61, chemin du Crossey 38134 Saint-Joseph de Rivière

Date de création exploitation : 1994
Dans la filière Saint-Marcellin IGP depuis 2013
Nombre de vaches : 55
Races des vaches : Montbéliardes
En auto-alimentation sur la ferme, le maximum en prairie
Volume annuel de lait : 430 000 L
Fromagerie fournie : Étoile du Vercors

Notre activité est un métier de passion. Je l’ai choisi car ce rapport à la nature et aux animaux est important pour moi.
J’aime mes vaches. Leur bien-être est important, elles pâturent dès que possible, autour de la ferme.
S’en occuper tous les jours de l’année, en même temps que les champs pour les nourrir, est épuisant mais apporte aussi de la satisfaction.
Produire du lait pour une filière IGP, comme le Saint-Marcellin, est valorisant.

Le saviez-vous ? Jacques Perret a participé en 2018 à l’émission « L’amour est dans le pré ». Il a trouvé sa moitié suite à l’émission.
Retrouvez-le bientôt pour l’épisode « Que sont-ils devenus ? » 😉