Anthony Aguiard
38880 Autrans
- Création de l’exploitation : depuis plusieurs générations
- Dans la filière Saint-Marcellin IGP depuis 2013
- Nombre de vaches laitières : 35
- Races des vaches : Montbéliarde, Abondance
- Litrage annuel : 180 000 L
- Fromagerie fournie : Vercors Lait
Passionné depuis toujours par les bêtes, la nature et la mécanique, j’arrête mon activité de dameur de pistes et reprends l’exploitation familiale en 2015.
J’agrandis et modernise le bâtiment pour le bien-être de mes vaches. Elles pâturent sur 48 hectares de prairies et, l’hiver, sont principalement nourries aux céréales de l’exploitation.
On a un terroir, des bons produits, tout ce qu’il faut pour bien travailler et valoriser l’IGP Saint-Marcellin !
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