Roulet Père et Fils

Les deux frères, Adrien et Christophe, représentent la nouvelle génération et ça fait plaisir à voir !
Ils ont grandi dans l’exploitation familiale. C’est leur terroir, leur vie, leur métier. Ils ont à cœur de « faire grandir l’appellation Saint-Marcellin IGP ».
Dynamiques, hyper actifs, ils n’ont pas peur de se lancer dans de nouveaux projets.

En plus de l’exploitation laitière et des pâtures qu’ils ont racheté, ils possèdent un élevage de porcs et de veaux de lait à 10 km de là et gèrent la vente directe en colis.

L’exploitation de Massieu a rejoint la filière IGP Saint-Marcellin il y a deux ans, lorsqu’ils ont choisi de fournir leur lait à la Fromagerie Sainte-Colombe, à Saint-Genix-les-Villages en Savoie.
La fromagerie avec qui ils entretiennent de très bonnes relations collecte le lait 2 fois par semaine, lors de sa tournée dans les vallons des portes de la Chartreuse.