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Voyage au pays du Saint-Marcellin IGP – Épisode #6

gaec-la-fontaine-vueL’été est maintenant bien installé, et nous sommes ravis de repartir avec vous pour un sixième voyage sur le territoire du Saint-Marcellin IGP !

Comme vous le savez, votre petit fromage préféré répond à un cahier des charges avec une zone géographique qui s’étend sur les départements de l’Isère, de la Drôme et de la Savoie. À travers une série d’articles, nous vous proposons d’en découvrir davantage sur les communes de cette zone IGP.

Escapade gourmande dans la Drôme

À l’occasion des 10 ans du Saint-Marcellin IGP, vous étiez nombreux à venir découvrir les exploitations fermières et les fromageries de la filière, qui, ces derniers mois, ont ouvert leurs portes aux visiteurs curieux d’apprendre les secrets de fabrication du Saint-Marcellin IGP.
Le 28 septembre prochain, rendez-vous à Châteaudouble, une des 76 communes du territoire de l’IGP. Venez visiter la ferme La Jersiaise des Combes et partager un goûter convivial durant les portes ouvertes de 15h à 18h. L’inscription se fait en ligne, elle est gratuite mais néanmoins obligatoire.

Les plus gourmands d’entre vous pourront également partir à la rencontre de nouvelles saveurs lors du Festival Valence en gastronomie, proche de la zone IGP du Saint-Marcellin. Du 12 au 15 septembre, le festival mettra à l’honneur les spécialités culinaires locales, dont notre petit fromage dauphinois.

L’Isère au cœur de l’été

Si les Jeux Olympiques vous inspirent un été sportif, rendez-vous à Autrans-Méaudre en Vercors. Les plateaux du Vercors offrent une diversité d’activités sportives, de très belles randonnées et des parcours de VTT.

Et pour les adeptes de sensations fortes, essayez-vous à la luge d’été ! Situé au sein du parc régional du Vercors, le parcours de luge sur rail d’Autrans-Méaudre va vous faire vivre une expérience unique à toute vitesse !

Si vous êtes de passage dans le Vercors, nous vous invitons également à une parenthèse enchantée au musée de La Magie des Automates : plongez dans des mises en scène féeriques avec 350 personnages animés dans des décors sonores et lumineux ! De quoi en mettre plein les yeux aux petits comme aux grands.

Rafraichissez-vous au fil de l’eau le long du sentier du Grenand

Le territoire de notre petit fromage s’étend également sur 13 communes en Savoie et passe, entre autres, par la commune de La Bridoire.

Au départ de l’église, partez pour une randonnée familiale qui vous conduira à la magnifique cascade du Grenand ! Il est aussi possible de s’aventurer un peu plus loin dans le canyon pour découvrir les gorges du Grenand.
Pour votre sécurité, choisissez plutôt un jour de beau temps pour éviter les sols glissants.

Vous emportez un pique-nique durant votre promenade ? On vous partage deux idées recettes à emmener partout avec vous sur les routes de vacances :

Parce que la diversité de notre région nous offre de beaux paysages et de nombreuses spécialités gastronomiques, nous vous souhaitons un très bel été à tous !