Une salade au Saint-Marcellin aux couleurs et saveurs du printemps : petits pois, tomates, courgettes et noix de Grenoble ! Recette pour 2 personnes Préparation…
Ferme des Près du Bourg, EARL Mietton – Christine et Francis Mietton Rue Pierre Mendès France 38210 Tullins Création de l’exploitation : dans la famille…
Ferme du Sabot – Guillaume et Christelle Ezingeard 755 chemin du Sabot 38680 Auberives-en-Royans Date de création : reprise en 2015 de l’exploitation familiale créée…
Le Feuilleté du Saint-Marcellin / Printemps 2021 A lire dans ce numéro : télécharger ici Édito de Jean-Michel Bouchard Retour sur notre passage dans TOP…
Des buns au Saint-Marcellin et oignons caramélisés… voilà une recette originale et super gourmande qui plaira à toute la famille ! Recette pour 4 personnes…
Gaec Montgalix – Laurent Mainfroy et Didier Camilleri Montgalix 26530 Le Grand Serre Création de l’exploitation : dans la famille de Didier depuis deux générations,…
Facile à réaliser, ce gratin de coquillettes au jambon et au Saint-Marcellin fera saliver toute la famille. Idéal pour le déjeuner du mercredi avec les…
Gaec La Cerisière – Eddy Blanc Paques 38880 Autrans Création de l’exploitation : depuis plusieurs générations Dans la filière Saint-Marcellin IGP depuis 2013 Nombre de…
Les fameuses quenelles traditionnelles de notre terroir rhônalpin, revisitée à la sauce dauphinoise avec du bon Saint-Marcellin IGP ! Recette pour 4 personnes Préparation :…
Fromagerie Alpine 37 Avenue des Allobroges 26100 Romans-sur-Isère Date de création : 1978 Dans la filière Saint-Marcellin IGP depuis 2013 Produits fabriqués : Saint-Marcellin, Saint-Félicien,…
Vous devez être connecté pour poster un commentaire.