La filière Saint-Marcellin IGP est heureuse d’accueillir un nouveau producteur fermier : la Ferme de la Grand Mèche, à Lans-en-Vercors, avec Pierre Guillot et Alexandre…
Fromagerie Étoile du Vercors Les Loyes 38680 Saint-Just-de-Claix Date de création : L’Étoile du Vercors a été créée en 1942 par Marius Berruyer, avant d’intégrer…
L’Alambic – Fabien Ageron Batie et Rivoire 38160 Saint-Antoine-L’Abbaye Exploitation depuis 4 générations Dans la filière Saint-Marcellin IGP depuis 2013 Nombre de vaches laitières :…
Gaec des Goulets – Pascal et Christophe Bellier Chemin de Gagnare 26190 Sainte-Eulalie-en-Royans Exploitation depuis 3 générations Dans la filière Saint-Marcellin IGP depuis 2015 Nombre…
Gaec Sully – Bruno Neyroud, Jean-Pierre Detroyat et Cédric Giroud Impasse de la Nurcerie 38470 Varacieux Création en 1992 Dans la filière Saint-Marcellin IGP depuis…
Une recette de croquettes au Saint-Marcellin, facile, rapide et qui plaira à toute la famille ! Recette pour 4 personnes Préparation : 20 min –…
La célèbre Marcelline en habits de fêtes, ultra gourmande ! Recette pour 6 personnes Préparation : 10 min – Cuisson : 15 à 20 min…
Gaec La Pierre de l’eau – Sylvain FAURE Les Gonnets 38880 Méaudre Création en 1982, Gaec et en Bio depuis 2011 Dans la filière Saint-Marcellin…
Coopérative Vercors Lait Route des Jarrands – 38250 Villard de Lans Date de création : En 2003, des producteurs de lait du Vercors prennent leur…
Gaec des Ecureuils – Thierry et Alexis Fanja, producteurs laitiers Le Méaudret 38250 Villard de Lans Création du Gaec en 2000 par Thierry, rejoint par…
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